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Gerste, Bettina : Fischstäbchen statt Lebertran : sind moderne Inuit besser ernährt als ihre Vorfahren ? ; Eine sekundäranalytische Studie zum Thema 'Akkulturation und Ernährung'. - Von der Verf. autoris. Ausg. Bonn : Holos-Verl. , 1992. - 159 S. : graph. Darst., Kt. (Kölner ethnologische Arbeitspapiere) 3-926216-79-4 SW: Eskimo ; Ernährung 192016 <177747 - > ------------------------------ 92457109 Verfügbar in Aachen Erwachsenenbibliothek Cdl 6 Gers buch -----------------------------------------------