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Essen ist menschlich: zur Nahrungskultur der Gegenwart

Kataloginformation Katalogdatensatz50013809 .

Kataloginformation
Feldname	Details
RSN	50013809
T I T E L	Essen ist menschlich
Zusatz zum Titel	zur Nahrungskultur der Gegenwart
Name	Thimm, Utz ¬[Hrsg.]¬
Verfasserangabe	hrsg. von Utz Thimm und Karl-Heinz Wellmann
Auflage	Orig.-Ausg., 1. Aufl.
Verlagsort	Frankfurt am Main
Verlag	Suhrkamp-Taschenbuch-Verl.
Erscheinungsjahr	2003
Umfang	355 S.
Reihe	Suhrkamp-Taschenbuch
Band	3533
ISBN	3-518-45533-8

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